نتایج تحقیقات نشان میدهد نوشیدن قهوه میتواند خطر کلی ابتلا به سنگ کلیه را کاهش دهد.
سنگهای کلیه، رسوبات سختی هستند که بیشتر به علت افزایش غلظت املاح و نمک در ادرار به وجود میآیند. به طور کلی، وقتی غلظت برخی مواد که میتوانند بلور تشکیل دهند (مانند کلسیم، اسید اوریک و اُگزالات) در ادرار افزایش مییابد، سنگ کلیه تشکیل میشود.
مطالعات دیگری نشان میدهد کسانی که معمولاً قهوه یا چای مینوشند نسبت به افرادی که نوشیدنیهای بدون کافئین مینوشند کمتر در معرض ابتلا به سنگ کلیه هستند. در این مطالعه نشان داده شد که مایعات جریان ادرار را افزایش میدهد که همین موضوع کلیه را در برابر سنگسازی ایمن میکند.