به گزارش گیل خبر ، جلال الدین محمدشکریه امروز با اشاره به گران شدن نان و بحث نظارت آن اظهار کرد: اتاق اصناف موظف است قانون نظام صنفی را اجرایی کند. وی تصریح کرد: نمی پذیریم نان بی کیفیت تحویل مردم داده شود بازرسان اتاق اصناف همواره در واحدهای صنفی حضور می یابند نایب رئیس اول اتاق اصناف کشور با تاکید بر ضرورت برخورد با نانوایان متخلف، خاطرنشان کرد: نانوایی هایی که نان بی کیفیت تولید کنند اعمال قانون می شوند. وی درباره نرخ نان گفت: سرانه مصرف نان در کشور ما بسیار بالاست و باید به فکر واقعی شدن قیمت نان باشیم. محمدشکریه با بیان اینکه افزایش 30 درصدی نرخ نان تنها به نفع نانوایان نیست، یادآور شد: این قیمت برای هزینه کارخانه های آرد، گندم و نانوایی ها لحاظ شده است. وی 7 درصد قیمت گرانی نان را مربوط به نانوایان دانست و یادآور شد: تمام نانوایان برای افزایش کیفیت نان آموزش می بینند. نایب رئیس اول اتاق اصناف کشور متذکر شد: واحدهای تولید نان که نان بی کیفیت داشته باشند بدون تعارف با آنها برخورد می شود. /فارس